Теги - фрагменты кода, которые нужны для установки на сайт сторонних сервисов.
Триггер - тип действия пользователя, при котором активируется тег - начинается работа сервиса. Триггером может быть просмотр страницы, отправка формы и т. п.
Переменные уточняют тригеры и теги. Например, переменная URL к тригеру "Просмотр страницы" определяет, кая именно страница нас интересует - главная, страница контактов, каталог.
В контейнер "зашиты" все теги сторонних сервисов, срабатывающие при определенных условиях (триггерах). Контейнер представляет собой фрагмент кода, который генерируется с помощью GTM и который нужно вставить в код сай, чтобы установить нужные сервисы.